در راستای کیفیت بخشی به پخت نان و جلوگیری از اسراف و کاهش ضایعات نان در شهرستان درگز صورت گرفت،

  دیدار رییس و نائب رییس اتحادیه نانوایان شهرستان درگز با رئیس مرکز آموزش فنی و حرفه ای درگز

 در این نشست، دو طرف بر لزوم ارتقای مهارت‌های حرفه‌ای نانوایان، برگزاری دوره‌های آموزشی تخصصی و به‌ روزسازی دانش فعالان صنف نانوایی تأکید کردند و مقرر شد همکاری‌های مشترکی برای استانداردسازی فرآیند تولید نان، بهبود کیفیت خمیرگیری و پخت، و افزایش آگاهی نانوایان نسبت به تکنیک‌های کاهش ضایعات نان شکل گیرد.

 قدیر پرتوزان رئیس مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای درگز در این دیدار با اشاره به نقش آموزش‌های مهارتی در بهبود کیفیت نان تولیدی اظهار کرد: ارتقای مهارت نانوایان می‌تواند تأثیر مستقیم بر رضایتمندی مردم و کاهش هدر رفت نان در سطح شهرستان داشته باشد.

 در پایان این نشست، طرفین بر استمرار تعاملات و برنامه‌ریزی برای اجرای دوره‌های مهارتی ویژه شاغلان صنف نانوایی تأکید کردند.